Eilandkeuken

Dagelijks wisselende gerechten naast de kaart.
Met de seizoenen mee.

Vis van de kotter... kruiden en bloemen vers uit de tuin, lams- en rundvlees van Texel, kokkels en oester van het wad,
asperges en aardappelen van Bert Keijser, groentes van kleine boeren, wild.

Creativiteit, smaak, beleving en kennis.

Wijnen uit alle windstreken, maar vooral,
koken en serveren met passie en plezier.

Kinderen eten alle gerechten lekker mee. Ze krijgen halve porties; natuurlijk voor half geld! Bij ons geen aparte kindermenu’s.

Neem een voorproefje en bekijk onze menukaart.